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Cocinero II

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POST DATE 9/18/2016
END DATE 10/18/2016

Hilton Hotels and Resorts Columbus, OH

Company
Hilton Hotels and Resorts
Job Classification
Full Time
Company Ref #
hc.6CB0841432553A16
AJE Ref #
576213107
Location
Columbus, OH
Experience
Entry Level (0 - 2 years)
Job Type
Regular

JOB DESCRIPTION

APPLY
El cocinero II de Hilton Hotels and Resorts es responsable de la preparación de las comidas frías en el hotel, que continúa esforzándose por brindar un servicio sobresaliente a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Para qué se desea trabajar para esta marca Hilton? Hilton Hotels & Resorts, uno de los nombres más reconocidos de la industria, les ofrece a los viajeros un mundo de experiencias auténticas. Hilton sigue siendo un líder innovador y pionero en la industria de la hospitalidad al ofrecer los mejores productos, servicios y comodidades para garantizar que cada huésped se sienta cuidado, valorado y respetado. Desde bailes inaugurales y galas de premios internacionales hasta eventos empresariales y momentos más íntimos, Hilton es donde el mundo hace historia, cierra un acuerdo, brinda por ocasiones especiales y se desconecta de todo. Hilton Hotels & Resorts es una de las diez marcas líderes del mercado de Hilton Worldwide. Para obtener más información, visite www.hiltonworldwide.com. Si usted comprende la importancia de preservar la reputación de una marca y lo que se necesita para ofrecer una experiencia de hospitalidad mundialmente reconocida, quizás sea la persona que estamos buscando para que se desempeñe como miembro del equipo de Hilton Hotels & Resorts. ¿Qué voy a hacer? Como cocinero II, será responsable de la preparación de las comidas frías en el hotel, que continúa esforzándose por brindar un servicio sobresaliente a los huéspedes y rentabilidad financiera. Específicamente, será responsable de realizar las siguientes tareas según los estándares más altos: * Preparar los alimentos fríos, como las ensaladas, frutas, aderezos, pescados y aperitivos, según las recetas designadas y los estándares de calidad * Mantener la limpieza y cumplir con las normas de sanidad para los alimentos en todo momento * Gestionar los pedidos de los huéspedes de manera amable, oportuna y eficiente * Asegurar el conocimiento del menú y de los productos alimenticios * Abastecer y mantener las estaciones de alimentos designadas * Inspeccionar visualmente todos los alimentos que se envían desde la cocina * Practicar los procedimientos correctos de manejo y almacenamiento de alimentos según las regulaciones federales, estatales, locales y de la compañía Hilton World Wide Inc. is acting as an Employment Agency in relation to this vacancy.